透过两会看烟草:深挖大数据资源 助推高质量发展(烟草行业大数据应用思考)

3月11日,在云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市汪塘村的烟田里,记者看到,每间隔一段距离就立着一个二维码标牌。扫描这些二维码标牌将会看到这片烟田规划的烟叶品种、种植时间、施肥量等信息,实现对烟叶从“移栽”到“收购”的全过程管理。

二维码标牌记录烟叶信息,只是云南烟区烟叶生产信息化管控的一个缩影。

“十三五”期间,云南烟草商业系统围绕行业信息化建设工作总体思路,深入推进云南烟草商业“数字烟叶”基础工程,按照“数据集中、系统整合、互联互通、资源共享、管理高效”建设要求,在全面梳理现有业务流程基础上,重点围绕烟叶生产、收购、调拨、加工、销售核心业务,系统开发“七大系统、一个平台”,即烟叶生产过程管理信息系统、烟用物资管理信息系统、烟叶物流供应链管理系统、烟叶基础软件收购系统(BS版)、烟叶收购约时定点管理系统、合作社综合管理系统、合作社生产管理系统和云南烟叶综合管理平台,有效解决了以往信息化管理过程中业务难对接、信息不对称等问题,全面提升了烟叶信息化管理水平。

今年以来,云南烟区面对行业发展新常态,不断推动烟叶生产信息化建设持续深入、深度拓展,进一步释放信息化产业发展驱动力。他们持续加强烟叶产业发展与现代信息技术应用深度融合,全面实现烟叶生产数字化转型升级;持续强化信息支撑,推进工、商、复烤三位一体“烟叶供应链系统”深度应用,推进烟叶全生命周期管理;持续加大烟叶产业发展与现代信息技术应用融合,依托二维码标签技术实现出口备货烟叶动态跟踪管理,准确掌握出口备货烟叶“从哪里来、到哪里去”,助推云南烟区烟叶生产实现高质量发展。

3月11日下午4点,安徽华环国际烟草有限公司华环生产加工中心生产车间的大屏幕上显示着:2020吉林C(挑)混打片烟,成品水分检测次数2099,平均值11.95,标准偏差0.19,变异系数1.60……

华环公司实现了对生产线质量管理、过程监控、生产管理的参数化管控。

“十三五”期间,华环公司坚持以服务卷烟品牌发展为核心,把质量管理的焦点放在建设智能化工厂上,努力做深做实信息一体化建设和质量信息链构建文章,着力发挥信息化系统保障产品质量的作用。

“我们建成了以MES系统为核心的一体化平台,对8类基础数据和11个信息系统进行集成整合,打通了从原料收储到成品储存的数字信息链。”华环公司总工程师朱焱介绍,通过一体化平台,真正实现了工艺质量指标的实时可视化、历史可视化、过程能力指数计算和异常预警,有效稳定了工艺过程质量。

基于信息一体化平台,华环公司还构建了打叶复烤质量追溯信息链,将加工过程划分为14个追溯单元,建成了离散物料配方追溯、连续物料时间追溯的两类模型和反向追溯、正向追溯、纵向追溯三类场景,提升了生产过程数字化管理水平。

“十四五”期间,华环公司将加速推动两化深度融合,推进智能工厂建设升级,提升数据驱动工艺质量管控的能力水平,持续深化打叶复烤与卷烟生产的衔接融汇,提升重点品牌原料加工技术保障能力。

在广西中烟工业有限责任公司所属的南宁、柳州两家卷烟厂,每个生产日MES智慧生产指挥系统都会给制丝车间和卷包车间下达作业日工单,调控制丝投料生产顺序、卷包机台生产牌号等,生产变得更为有序高效。

作为“数字烟草”的领跑者之一,近年来,广西中烟持续加大科技创新投入,紧跟数字经济和工业互联网发展趋势,持续推进数字化转型升级,加快“智慧企业”建设,推进了以“数据中台、业务中台、管理中台、微服务群、云市场”为核心的自主技术创新,积极研究和充分运用移动互联网、大数据、人工智能领域先进技术,信息化与工业化、互联网与业务管理融合持续深入。

广西中烟“智慧生产”“智慧销售”和“智慧物流”取得了实质性突破。

“盒条件零”数据关联项目落地,生产运行信息化管控平台加强了智能化排产和生产信息动态监控,智能制造研究课题攻关提升了柔性化生产水平。

通过数字智能强化品牌状态调控,持续推进销售数据平台的迭代优化及一体化互通融合,运用云计算、大数据、AR、智能识图等新技术,充分打通卷烟销售各个环节,助力商业企业打造独具特色、富有成效的工商零共同面向消费者的现代卷烟营销体系。

建立从供应商、生产制造到客户的供应链物流关联网络,打造了物流感知、深度融合、敏捷柔性、数据驱动、智能管控的“互联网 物流建设”的示范。

进入“十四五”,广西中烟再启“智慧企业”建设新征程:成立工作专班,加快推动数字化转型升级,实施云计算、大数据、5G 工业互联网、人工智能等技术与生产经营管理更深度的融合,推进原料、研发、营销、生产、决策的全面数字化和全产业链一体化数据打通。(杜星霖、计磊、徐江峰)

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